El aceite de clavo: que es, propiedades, beneficios y recetas

El clavo es quizás uno de los condimentos más utilizados para infinidad de platos de cocina, pero también podemos recurrir al aceite de clavo del que se dice que tiene infinidad de propiedades curativas. Por ello, queremos hablaros a continuación de El aceite de clavo: que es, propiedades, beneficios y recetas. ¿Que es el aceite de […]
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El clavo es quizás uno de los condimentos más utilizados para infinidad de platos de cocina, pero también podemos recurrir al aceite de clavo del que se dice que tiene infinidad de propiedades curativas. Por ello, queremos hablaros a continuación de El aceite de clavo: que es, propiedades, beneficios y recetas.

¿Que es el aceite de clavo?

El aceite esencial de clavo es un aceite natural que se extrae por destilación al vapor de los capullos de las flores secas que popularmente conocemos como clavo. También las hojas pueden ser utilizadas de vez en cuando para extraer los principios activos de esta planta.

Aceite de clavo

El clavo o clavo de olor es una planta oriental muy apreciada en las cocinas de todo el mundo: el aroma abrumador de sus frutos llena los alimentos en los que se agrega con sabor.

La planta, un árbol de hoja perenne de 12 a 15 metros, es originaria de las islas molucas, pero también se cultiva en Zanzíbar, Sumatra y Madagascar.

La esencia del clavo es una de las notas de su base, ya que su fragancia no es muy volátil y desprende una fragancia cálida y pesada. El aceite de clavo aparece como un líquido transparente, de color amarillo, que tiende a fortalecerse con el tiempo: el componente principal es el eugenol, responsable del olor característico de las especias.

Si bien el clavo de olor puede utilizarse en cocina tal y como ya os hemos mencionado. En el caso de su aceite esencial, es de sobras popular para tratar dolencias como el dolor de muelas, aunque no es esta la única de sus propiedades o beneficios. Tiene otras muchas que vemos a continuación.

Las propiedades del aceite de clavo

Entre las propiedades más destacadas del aceite de clavo podemos resaltar las siguientes:

Aceite de clavo propiedades

Antiséptico

El aceite de clavo puede ser considerado un antiséptico de amplio espectro gracias a la gran cantidad de eugenol que implica su poderosa acción antimicrobiana. Se utiliza en aromaterapia para la purificación del aire de los ambientes, y para fumigaciones en caso de infecciones de las vías respiratorias superiores.

Antiviral

El aceite de clavo tiene efectos contra el virus del herpes simple, el sarampión así como la polio tipo 1, ya que el fitocomplejo y el eugenol en particular son capaces de bloquear la transmisión viral.

Analgésico

El aceite de clavo puede ser utilizado para calmar el dolor de muelas en caso de caries. En este caso, es mejor si se diluye para no irritar las membranas mucosas, con un pequeño hisopo de algodón ejerce una acción anestésica localizada efectiva.

Antiespasmódico

El aceite de clavo está también indicado en caso de dolor abdominal así como calambres intestinales o espasmos musculares. Diluido en un aceite portador, el aceite esencial de clavo, masajeado en el abdomen o en la banda muscular a tratar, infunde un calor beneficioso para aliviar el dolor.

Tónico

Además de todo lo mencionado, el aceite de clavo ejerce también una acción estimulante a través de su aroma fuerte, intenso y especiado. Contrasta la fatiga mental, somnolencia, dificultad para concentrarse. Es vigorizante, calienta, e infunde una agradable sensación de bienestar y energía.

Los beneficios del aceite de clavo

El aceite de clavo cuenta con muchas propiedades pero también con innumerables beneficios. Los árabes fueron los primeros en darse cuenta de que sus propiedades eran positivas para nuestro organismo. Incluso hoy en día, los indonesios lo consideran un alimento medicinal. Veamos entonces sus beneficios.

Aceite de clavo beneficios

Ayuda a digerir y relajar el tracto intestinal

La ingesta de aceite de clavo facilita la digestión, permitiendo que los alimentos pasen suavemente a lo largo del intestino. Esto también evita la acumulación de toxinas que causan trastornos y enfermedades. También tiene propiedades carminativas , capaces de contrarrestar los gases intestinales. Es tan poderoso que incluso pueden reducir cualquier inflamación en curso, matando a las bacterias dañinas que acechan en este tramo.

Reduce la acidez

Debido a que es capaz de facilitar el tránsito intestinal, otro de los beneficios que tiene el aceite de clavo es la capacidad de reducir la acidez gástrica debido al reflujo de los alimentos y los ácidos durante la digestión.

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Ayuda a mantener bajo control los niveles de azúcar y colesterol

Según algunos estudios, los clavos naturalmente pueden contrarrestar los altos niveles de azúcar en la sangre. De hecho, su esencia contiene algunos compuestos que actúan de manera similar a la insulina, por lo que son capaces de restablecer los niveles normales de azúcar en la sangre . Otros estudios han demostrado que también es útil para las personas con colesterol alto : el uso regular permite que los niveles se mantengan en los parámetros normales.

Alivia el dolor de muelas

Si sufres de dolor de muelas, utiliza aceite de clavo: tiene como ya hemos mencionado, un efecto analgésico y anestésico casi inmediato. Una pasta de dientes a base de aceite de clavo es también muy eficaz . Si te duele la muela del juicio, puedes intentar frotar un poco de aceite de clavo. También ayudará a reducir cualquier hinchazón.

Eficaz contra la halitosis

Si quieres un aliento a prueba de besos, todo lo que tienes que hacer es usar aceite de clavo. Al tener acción antibacteriana, actúa como eliminador de la cavidad bucal, eliminando los gérmenes que se depositan en la lengua, los dientes y el paladar con los alimentos y que pueden causar un aliento que no sea exactamente «limpio». Incluso en el caso de un dolor de garganta, se puede usar el aceite de clavo ya que no solo lo alivia, sino que también permiten que la sensación de hormigueo irritante , típica de ciertas dolores de garganta, pase por completo.

Alivia el dolor articular

El efecto analgésico del aceite de clavo es también es muy útil para calmar los dolores en las articulaciones. Una manera rápida pero efectiva de beneficiarse de esta propiedad del aceite de clavo es calentar un poco y echar unas gotas en un paño de algodón doblado. Tan solo tendrás que aplicarlo donde notes dolor articular aunque ten cuidado de no quemarte.

Alivia el estrés

Si llegas a casa estresado, intenta poner unas gotas de aceite esencial de clavo en la bañera y date un baño. Notarás una marcada mejoría en tu condición y te encontrarás mucho más relajado y menos cansado . ¿No tienes bañera? Coloca unas gotas de aceite esencial en un aceite de masaje o aceite vegetal y pide a tu pareja que te dé un masaje . Si tienes algunos dolores aquí y allá, estos también desaparecerán junto con las tensiones emocionales.

Sirve como rejuvenecedor natural

Si usa el aceite de clavo tu piel también se beneficiará. La planta del clavo de olor tienen propiedades antienvejecimiento y es un remedio natural útil que puede eliminar las imperfecciones , como los granos. Si se usa como ingrediente en tus platos, verás que la piel vuelve a florecer: actúa como un remedio desintoxicante , limpia la sangre y, en consecuencia, elimina los depósitos de toxinas de todo el cuerpo, liberando a la piel del exceso de toxinas. También ayuda a prevenir los signos de envejecimiento prematuro al atenuar las arrugas. Al ser ricos en antioxidantes , ayuda a contrarrestar la acción de los radicales libres.

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Ayuda al crecimiento del cabello

El aceite de clavo también ayuda al crecimiento del cabello, evitando que se caiga. Puedes hacer un acondicionador muy natural , que lo nutra y lo haga vigoroso, mezclando 2 cucharaditas de aceite de clavo de olor en ½ taza de aceite de oliva o de coco. Coloca en una cacerola y calienta, sin dejar que hierva, revolviendo. Cuando el aceite esté frío, extiéndelo sobre el cabello y déjalo durante unos 15 minutos. Luego enjuaga.

Tiene efectos afrodisíacos y combate la eyaculación precoz.

Ya en el siglo XVI, los médicos recomendaron beber aceite de clavo para aprovechar las propiedades afrodisíacas de esta planta. Pero es suficiente agregar algunas gotas a los platos que estás cocinando para despertar el deseo. Para los hombres, son un doble aliado : algunos estudios muestran que ayudan a contrarrestar la eyaculación precoz.

Las recetas para hacer el aceite de clavo

Aceite de clavo recetas

Si deseas poder hacer tu propio aceite de clavo y beneficiarte así de sus propiedades, existen varias recetas al respecto. La más clásica será la siguiente:

  • Toma seis gramos de clavos enteros y frescos, los mueles en un molinillo de café o un molinillo de especias. Se debe tener cuidado de que los clavos no se hayan secado hace unos años, porque la frescura es esencial. Para guiarte puedes oler los clavos, si tienen un olor fuerte es que son realmente frescos.
  • Ahora tienes que crear una bolsa con un filtro de café, corta un círculo de siete centímetros en el centro del filtro, esto mantendrá los clavos. A continuación tienes que cerrar la bolsa usando diez centímetros de hilo de algodón.
  • Coge los clavos y los colocas en el centro del filtro de café, sujeta los lados del filtro, forma una bolsa y ata el extremo con el hilo de algodón. En un frasco de vidrio, vierte 118 mililitros de aceite de oliva, coloca la bolsa con los clavos de olor adentro y agita el frasco ligeramente para que la bolsa quede completamente sumergida en aceite de oliva. Cubre el frasco con papel de aluminio, para crear una tapa y evitar que el vapor se escape cuando se caliente.
  • Calienta agua al baño María en el fuego y deja que hierva. En otra olla, colocada encima del agua al baño maría, coloca el recipiente con aceite y clavos de olor y deje que se caliente durante cuarenta y cinco minutos. Después de este tiempo, toma el frasco y colóquelo en un lugar seguro a temperatura ambiente, dejando los clavos en el aceite durante una semana, mientras más tiempo mantengas la bolsa mejor será el aceite que consigas.
  • Retira la bolsa, y el aceite está listo para ser utilizado.

Receta de aceite de clavo para el dolor de muelas

Por último te podemos recomendar hacer una receta específica para el dolor de muelas. Lo único que tienes que hacer es hervir y enfriar un poco de agua (medio vaso) y luego agregar una cucharadita de vinagre de manzana y dos gotas de aceite esencial de clavo. Con esta solución podrás realizar enjuagues bucales y lograrás eliminar por completo el dolor de muelas.

El aceite de clavo: que es, propiedades, beneficios y recetas
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